Cadenza é um termo musical que define uma passagem virtuosística, frequentemente baseada em temas expressos anteriormente na obra, na qual o solista tem oportunidade de mostrar sua técnica. (Wikipedia)

  "A natureza compõe, o homem interpreta - Azeites Cadenza, a perfeita execução da obra".

 Uma história que começou em 2017, na visão do empresário Eduardo Winkler:  a plantação de um pomar com trinta hectares de mudas dos mais diversos cultivares foi o marco  inicial de uma obra prima. A partir daí, uma orquestração para que as pequenas mudas pudessem  crescer livres de pragas e adaptadas ao solo e clima. Três anos depois, o segundo movimento da obra: mais trinta  hectares de mudas, transformando nosso pomar em uma plantação de médio porte. 

 

Partes da obra:

O solo - As lindas encostas do município de Glorinha. 

Distante a apenas 54 quilômetros de Porto Alegre e dispondo de uma área geograficamente privilegiada, pelo fato de estar entre a Capital, a Serra e o Mar, o município está localizado em uma exuberante área verde de 323,6 quilômetros quadrados, dividida entre sítios de lazer, colinas, açudes, matas, cascatas, fazendas com criação de ovinos, bovinos, equinos, búfalos, entre outros animais, além de inúmeras outras belezas naturais.

 

 A sede - Casa Winkler

A propriedade onde se localiza nosso pomar foi adquirida como sítio de lazer há quase vinte anos. Na área rural de Glorinha, com arroios que cruzam as terras, um relevo magnífico e lindos açudes, o local logo se tornou um destino de final de semana da família. Além do pomar de oliveiras, são cultivados legumes, frutas e ovos para consumo próprio. Nos últimos anos também temos nos dedicado à produção de mel. Também há uma criação de emus (aves australianas) e cães pastores de  guarda e companhia.